Descubra los encantos del Mediterráneo Occidental

Lo más destacado del Mediterráneo Occidental

1. Bienvenido al Mediterráneo Occidental

2. Experiencias y lugares increíbles

3. Sabores y aromas auténticos

4. Vinos locales y cultura del café

5. Explore los sabores a bordo

Bienvenido al Mediterráneo Occidental

Deliciosamente enmarcado por varias naciones africanas y europeas, los puertos de escala del espectacular Mediterráneo Occidental recorren habitualmente las costas bañadas por el sol del este de España, el sur de Francia y el oeste de Italia, además de una gran variedad de islas de renombre.

Esta parte tan especial del mundo está bendecida con incontables regiones y ciudades icónicas, atracciones inolvidables y el atractivo de varios viajes únicos en la vida reunidos en uno solo. Embárquese en el descubrimiento de los inagotables encantos del Mediterráneo Occidental.

Déjese cautivar por las legendarias riveras francesa e italiana y la Costa Amalfitana, declarada Patrimonio de la Humanidad, o por la impresionante costa española que abraza la Península Ibérica (España y Portugal). Únase a una visita guiada EmeraldACTIVE por la ciudad o a una excursión a pie DiscoverMORE por lugares históricos y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO (como las murallas de Kotor).

Descubra islas de ensueño como las Islas Baleares españolas de Mallorca, Menorca e Ibiza, la italiana Capri, Cerdeña y Sicilia, y la francesa Córcega, sin olvidar el estado insular de Malta. En el Mediterráneo Occidental también aguardan ciudades de fama mundial como la fascinante Barcelona, Montecarlo, La Valeta y Roma.

Y lo mejor de todo es que, con tantos destinos extraordinarios entre los que elegir, cada uno revela su propio carácter, patrimonio, belleza y encanto únicos.

Experiencias y lugares increíbles le esperan

Con infinitas cosas que ver y hacer durante gran parte del año y un clima espléndido, ya sea usted un apasionado de la cultura, un amante de la naturaleza, un hedonista, un entusiasta de la historia o un buscador de aventuras, encontrará algo a su medida en el Mediterráneo Occidental.

Su viaje de lujo le llevará a descubrir algunos de los lugares más destacados y singulares, atracciones y actividades de esta vasta región. Explore una historia fascinante y milenaria, siguiendo los pasos del poderoso Imperio Romano mientras recorre magníficos yacimientos arqueológicos o pasea por las calles empedradas de ciudadelas medievales.

Empápese de siglos de patrimonio cultural, desde impresionantes obras maestras arquitectónicas hasta una viticultura de prestigio y obras de arte de valor incalculable. Sumérjase en una belleza sobrecogedora y un encanto irresistible, desde acantilados dramáticos hasta las más hermosas calas bañadas por aguas de un azul intenso.

Las costas bañadas por el sol ofrecen la oportunidad perfecta para darse un chapuzón en una playa local. O simplemente disfrute de la experiencia del superyate en la Plataforma Marina cuando esté fondeado, donde podrá contemplar las magníficas costas en kayak o explorar las encantadoras aguas con un scooter SEABOB o haciendo snorkel.

Sabores y aromas auténticos

Para los amantes de la buena gastronomía, prepárense para un auténtico paraíso culinario con una deliciosa selección de platos y vinos de algunos de los grandes referentes gastronómicos del mundo. Con las extensas costas y las tradiciones marineras del Mediterráneo Occidental, podrán disfrutar del marisco más fresco imaginable, recién llegado de los barcos de pesca locales.

El marisco es, naturalmente, una especialidad de la zona y, a menudo, el protagonista de los menús, gracias a la abundancia de pueblos pesqueros e islas. Prueben el Aziminu, la versión corsa de la Bouillabaisse (guiso de marisco originario del puerto marsellés, en el sur de Francia) elaborado con peces de roca, o los espaguetis con almejas locales de Cerdeña, por nombrar solo algunos.

También podrán saborear la auténtica cocina mediterránea en su lugar de origen: platos icónicos como las tapas en Barcelona, la mayonesa en Mahón (Menorca), la ensalada Caprese en la isla de Capri o los cannoli (tubos de masa frita rellenos de ricotta endulzada) en Sicilia.

Y qué placer descubrir especialidades locales tradicionales que normalmente no tendrían la oportunidad de probar. Entre ellas, la inspirada combinación mallorquina de sobrasada y pan de higos, o quesos locales tan singulares como el Mahón de Menorca, una variedad semidura de sabor intenso, o el artesanal Brin d'Amour corso.

Si probar los productos locales es una prioridad, únanse a una excursión DiscoverMORE como una degustación de productos locales en el antiguo barrio de Ortigia (en la isla italiana de Sicilia), un recorrido a pie por lugares históricos que culmina en un mercado local donde podrán degustar productos de la región.

Todo ello, disfrutado en magníficos establecimientos gastronómicos que, unidos al glorioso clima, invitan a una agradable vida al aire libre: desde restaurantes frente al mar que sirven el pescado más fresco del día hasta familiares trattorias de barrio y acogedores restaurantes escondidos entre frondosos viñedos. 

Vinos locales y cultura del café

Como un acompañamiento de ensueño, esta región produce vinos excepcionales; incluso podría tener la oportunidad de participar en catas de vino en prolíficas zonas vinícolas, como Mallorca y Sicilia.

Las sabrosas variedades locales se extienden a los vinos jóvenes y afrutados de Ibiza y al Limoncello, un licor de limón de producción local y especialidad mediterránea especialmente reconocida en la Costa Amalfitana, Capri y Malta, donde abundan los fragantes limoneros. En España, pruebe una jarra bien fría de sangría o los jereces producidos exclusivamente en la mundialmente famosa región de Jerez, en Andalucía.

No deje de sumergirse también en la irresistible cultura del café europea, y en ningún lugar mejor que en Italia, especialmente en Roma. En una terraza al aire libre en una soleada piazza, relájese y observe el mundo pasar con un cappuccino o un aperitivo, o quizás un gelato casero en una de las legendarias gelaterías italianas.

Explore los sabores locales más frescos a bordo

Disfrute de un mundo de delicias culinarias a bordo de su lujoso yate de Emerald Cruises, donde la gastronomía está cuidadosamente diseñada para complementar su viaje. Sus expertos chefs seleccionan ingredientes frescos y locales de las regiones por las que navega, creando platos que celebran los sabores auténticos del Mediterráneo.

Cene en el elegante ambiente de La Cucina Dining, o elija momentos al aire libre en la Terraza contigua, donde las vistas son tan deliciosas como la cocina. O simplemente disfrute de mejillones albaneses y otros ingredientes locales durante una demostración culinaria EmeraldPLUS.

Desde ligeros manjares recién elaborados hasta vibrantes platos principales e indulgentes postres, cada comida es una invitación a explorar los sabores regionales y disfrutar del relajado ambiente a bordo. La gastronomía con Emerald Cruises garantiza que su viaje sea tanto una experiencia para saborear los sabores del mundo como para descubrir su belleza.