Un voyage culinaire le long du Mékong
Découvrez la combinaison parfaite de luxe, de gastronomie et de culture avec Emerald Cruises. Joignez-vous à nous pour notre toute première croisière culinaire sur le fleuve Mékong, en compagnie du gagnant de l’émission Top Chef Canada de Flavour Network TV, Chanthy Yen. Il reste moins de 22 cabines. Réservez tôt avant que la croisière ne soit complète !
Une aventure culinaire
Comme nulle autre
Plongez au cœur des cultures vibrantes du Cambodge et du Vietnam, tout en savourant une cuisine raffinée créée par l'un des chefs les plus talentueux du Canada.
Découvrez les saveurs du Mékong avec le chef Chanthy Yen
Votre voyage en un coup d'œil
Un dîner élégant d'inspiration cambodgienne, créé spécialement pour ce voyage
Démonstration de cuisine en direct aux saveurs d'Asie du Sud-Est
Une séance de questions-réponses interactive pour échanger avec le chef Yen
Une réception cocktail exclusive pour rencontrer et échanger avec la star culinaire
Rencontrez la star culinaire du Canada, le chef Chanthy Yen
Né à Windsor avec des racines cambodgiennes, le lauréat de Top Chef Canada Chanthy Yen apporte sa passion pour les saveurs authentiques à ce voyage exclusif. Son parcours culinaire a débuté dans la cuisine de sa grand-mère, avant de le mener à travailler aux côtés de grands chefs du monde entier, lui valant un Michelin Bib Gourmand et les postes de Directeur culinaire de Kitchen Table et de Chef exécutif de Bacaro. Aujourd'hui, le chef Chanthy est Chef exécutif et copropriétaire du très attendu restaurant Touk, qui ouvrira ses portes à Vancouver à l'hiver 2025.
Nouvel itinéraire Croisière + Circuit terrestre
11 jours — Le Mékong enchanté et Siem Reap
Naviguez de Hô Chi Minh-Ville à Siem Reap du 3 au 13 octobre 2026, lors de cette expérience de 11 jours en Asie du Sud-Est.
Utilisez le code de voyage EWCS031026.1 pour réserver votre place. Croisière à partir de 7 515 $ par personne et vol à partir de 995 $ par personne.
Croisière + circuit terrestre recommandés
Les merveilles du Vietnam, du Cambodge & du Mékong en 13 jours
Naviguez de Hô Chi Minh-Ville à Siem Reap lors de ce voyage exclusif de 13 jours, du 1er au 13 octobre 2026. Vivez une croisière de 8 jours sur le Mékong avec le Chef Chanthy Yen, complétée par 2 nuits à Hô Chi Minh-Ville et 3 nuits à Siem Reap, pour une aventure véritablement immersive.
Utilisez le code de voyage EWVS011026.1 pour réserver votre place dès aujourd'hui. Croisière à partir de 8 195 $ par personne & Vol à partir de 995 $ par personne. De plus, économisez 250 $ par personne en réservant avant le 31 mai 2026, avec le code promotionnel FRIEND.
Découvrez notre Star-Ship Emerald Harmony sur le Mékong
Conçu exclusivement pour le Mékong, l’Emerald Harmony allie sophistication moderne et charme de l’Asie du Sud-Est. Avec seulement 84 passagers et une équipe dédiée de 40 membres d’équipage, profitez d’une expérience de croisière intime et personnalisée. Détendez-vous dans des suites spacieuses, relaxez-vous sur le pont soleil ou rafraîchissez-vous dans la piscine paisible pendant que le Vietnam et le Cambodge se dévoilent sous vos yeux.
Réservez votre suite dès aujourd'hui
Vivez un voyage unique à travers le Mékong en compagnie du chef primé Chanthy Yen. Les disponibilités sont limitées — réservez votre suite dès maintenant et laissez-vous emporter dans une aventure culinaire immersive.
Contactez votre conseiller en voyages ou appelez le 1 833 222 6050 pour obtenir un devis.
Plus d'itinéraires avec Chef Chanthy Yen
Vivez la croisière exclusive de 8 jours sur le Mékong avec le chef Yen, à travers ces voyages soigneusement sélectionnés.
Remarque : le chef Yen est présent uniquement lors de la portion de 8 jours en croisière fluviale des itinéraires.
Votre guide des croisières fluviales en Asie du Sud-Est 2026-2027
Téléchargez votre brochure gratuite de croisières fluviales en Asie du Sud-Est pour commencer à planifier la croisière de votre vie à bord de nos élégants Star-Ships.
*Conditions générales : Offres valables jusqu'au 31 mai 2026 ou jusqu'à épuisement des disponibilités. Économies supplémentaires : économisez 250 $ par personne sur les itinéraires de 13, 16, 21 et 24 jours avec le Chef Chanthy Yen, correspondant aux codes de voyage : EWVS011026.1 ; EWHL011026.1 ; EWHH230926.1 ; EWUL230926.1. Le code promotionnel FRIEND doit être mentionné. L'offre est cumulable avec les tarifs Best Available et Flexi Fare. Un acompte initial non remboursable de 500 $ par personne est exigé au moment de la réservation. L'offre n'est pas cumulable avec les offres fortement remisées, les bons de séance d'information ou toute autre offre spéciale restreinte, sauf mention contraire. Toutes les offres et réductions sont soumises à un contrôle des stocks, strictement limitées en capacité, non transférables et ne peuvent être échangées contre de l'argent. Les offres peuvent être prolongées, annulées ou retirées à tout moment sans préavis, et sont soumises à disponibilité jusqu'à épuisement des stocks. Pour consulter l'intégralité des conditions générales de l'offre, rendez-vous sur www.emeraldcruises.ca/offers/2025-2026-southeast-asia-river-cruises © EMERALD CRUISES | TOUS DROITS RÉSERVÉS | BC CONSUMER PROTECTION #4017
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